Haber

Modern mezbahalar Muğla’da hizmet veriyor

MUĞLA (İGFA) –Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Menteşe, Marmaris, Milas Mezbaha Tesisleri vatandaşlara kaliteli, güvenilir ve standartlara uygun hizmet sunmak için çalışmalarını aralıksız sürdürüyor.

Gıda güvenliği ve hijyen standartları açısından vatandaşlara en iyi hizmeti vermek için çalışan Büyükşehir Belediyesi’nin mezbaha tesislerinde 2022 yılında 17 bin 347 büyükbaş ve 14 bin 793 küçükbaş hayvan kesildi ve 5 milyon 163 bin 904 kilogram kırmızı et elde edilmiştir. 2014 yılından bu yana toplam kesilen hayvan sayısı 202 bin 153’e, üretilen et miktarı ise 34 milyon 278 bin 356 kg’a ulaştı.

Muğla Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı Menteşe, Milas ve Marmaris Mezbaha Tesisleri, kırmızı etin Uluslararası Gıda Güvenliği ve Hijyeni’ne uygun olarak üretildiği anlamına gelen ISO 22000:2018 Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetim Sistemi kapsamında yürütülen tüm kontrollerden başarı ile geçmiştir. standartlarını ve sertifikalarını yeniledi.

Mezbahalar, kırmızı et üretimi ile 2022 yılında Tarım ve Orman Bakanlığı Denetçileri tarafından gerçekleştirilen tüm kontrollerde üstün not almıştır.

“Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği” kapsamında gerçekleştirilen teknolojik gelişmelerin takibi, hizmet içi eğitimler, aylık kalıntı analizleri ve mikrobiyolojik analizler, veteriner hekimler tarafından titizlikle yürütülen denetimler ve soğuk zincirin takibi “sağlıklı” misyonu ile ve tarladan sofraya güvenli gıda” ile Muğla’da vatandaşlara tam donanımlı ve korumalı et taşıma araçlarıyla hizmet veriliyor.

2013 yılında dönemin ilçe belediyesi tarafından işletme hakkı 10 yıllığına Fethiye İlçesi’nde bulunan Fethiye Mezbaha, kira sözleşmesi sona erdiğinde 24 Mayıs 2023 tarihinde Büyükşehir Belediyesi’ne devredilecek.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
istanbul escort
istanbul escort
istanbul escort
Barbaros Hayrettin Paşa Escort
Çamçeşme Escort
Akpınar Escort
Aşıkveysel Escort
Pendik Escort
Sultantepe Escort
Şişli Escort
İhsaniye Escort
Soğuksu Escort
Maslak Escort
Ferhatpaşa Escort
Paşabahçe Escort
Satmazlı Escort
Esenkent Escort
Ünalan Escort
Ünalan Escort
Taya Hatun Escort
Değirmenköy Escort
Sofular Escort
Fatih Escort
Cihangir Escort
Odayeri Escort
Zafer Escort
Yakuplu Escort
Soğanlı Escort
Yedikule Escort
Yeşiltepe Escort
Fatih Escort
Zümrütevler Escort
Barbaros Escort
Mimar Hayrettin Escort
Atatürk Escort
İnönü Escort
Nenehatun Escort
Sinanpaşa Escort
Ortaköy Escort
Yeni Mahalle Escort
Şehsuvar Bey Escort
Soğanlık Yeni Escort
Küçük Çamlıca Escort
Telsizler Escort
Kumburgaz Escort
Caferağa Escort
Merdivenköy Escort